Der Wilde Westfale „Wildmettendchen, Sticks”

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Beschreibung

Seit Generationen haben wir Bonkhoffs uns auf die Veredelung von Wildprodukten aus der Davert spezialisiert.

Unser Name steht für beste Handwerkstradition, für einen sorgfältigen Umgang mit einem hochwertigen, regionalen Produkt , für Qualität und Geschmack. Wir beziehen unser Wildfleisch aus den heimischen Jagdrevieren der Davert und können so Wildfleisch von allerhöchster Qualität garantieren.

Theodor, Klaus jun. und Klaus sen. Bonkhoff

 

Zutaten: mit Edelschimmel gereift!
Wildfleisch (Reh, , Hirsch, und Schwarzwild 60%), Schweinefleisch (36%), jodiertes Speisesalz (Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Sellerie, Laktose, Zuckerkulör, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Reifekulturen

(100g Wildmettendchen werden aus 208g Fleisch hergestellt)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

xxx kcal/xxx kJ

Fett
davon ges. Fettsäuren

0,0 g
0,0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

0,0 g

0,0 g

Protein

0,0 g

Salz (Na* 2,5)

0,0 g

 

Ein Produkt der ALEXIANER WERKSTÄTTEN GMBH 48163 Münster, Alexianerweg 49
alexianer, werkstaetten.de / info@alexianer, werkstaetten.de

Hersteller: Bonkhoff

 

Achtung: Dies ist ein saisonales Produkt. Daher ist es erst ab Oktober wieder verfügbar!