Beschreibung
Unverbindliche Preisempfehlung: 5,95 € inkl. MwSt.
75 g
- Eine fruchtig und vollmundig zartbittere Edelschokolade, 50 Stunden gewalzt. Nach einem Original-Rezept von Anno 1907. Nur Kakao und Rohrohrzucker darin.
- Auch hier werden beste, herkunftsreine Kakaobohnen sortiert, geschält, geröstet und anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur zu dieser aromatischen Schokolade verfeinert. Etwas Kakaobutter dazu gibt der Schokolade den richtigen „Knack“.
- Im Gegensatz zu vielen anderen Zartbitter-Schokoladen wird diese nicht aus industrieller Kakaomasse gegossen, sondern aus der gerösteten Kakaobohne gewalzt.
- Single Origin Kakao Fairtrade zertifiziert ID 36689 aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-001). Ein Schokoladengeschmack, den man schon um 1900 geschätzt hat.
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*
* Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vegan. Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.
| Zutaten: | Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker |
| Besonderheiten: | Bio, vegan, zartbitter, geröstet |
| Artikelgewicht: | 0,08 Kg |
| Inhalt: | 75,00 g |
| Nährwerte bezogen auf 100g : | |
| Energie: | 2207,2 KJ / 528 kcal |
| Fett: | 35,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 22,6 g |
| Kohlenhydrate: | 44,7 g |
| Davon Zucker: | 32,9 g |
| Eiweiß: | 6 g |
| Natrium: | 0,07 g |
Hersteller: Edelmond Chocolatiers GmbH, Zöllmersdorfer Dorfstr. 4, 15926 Luckau, edelmond.de
Ein Produkt der ALEXIANER WERKSTÄTTEN GMBH 48163 Münster, Alexianerweg 49
alexianer-werkstaetten.de /